為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的精神，進一步落實責任，健全機制，全面加強我縣加工食品質(zhì)量安全工作，提升我縣加工食品質(zhì)量安全水平，促進全縣經(jīng)濟又好又快發(fā)展，特制定本責任狀。
        一、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府對本行政區(qū)域內(nèi)的加工食品質(zhì)量安全負總責，政府行政一把手為加工食品質(zhì)量安全主要責任人。
        二、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府要細化并明確各級部門加工食品質(zhì)量安全工作直接責任人和有關(guān)責任人的責任，采取有效措施，落實企業(yè)的主體責任，落實有關(guān)部門的監(jiān)管責任，消除監(jiān)管盲區(qū)，杜絕不作為和亂作為現(xiàn)象。健全完善監(jiān)管協(xié)調(diào)機制，建立健全從原材料采購、生產(chǎn)加工、添加劑使用到出廠檢驗的食品生產(chǎn)全過程監(jiān)管鏈條，食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%建立和落實質(zhì)量安全要素全過程控制和可追溯的質(zhì)量安全管理制度。企業(yè)法人100%接受安全知識培訓，企業(yè)食品添加劑管理員100%持證上崗。
        三、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府要把加工食品質(zhì)量安全工作列入政府工作重要議事日程，統(tǒng)一領(lǐng)導、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)加工食品安全工作，定期聽取有關(guān)加工食品質(zhì)量工作匯報，及時研究解決和協(xié)調(diào)處理加工食品安全的重大問題。將加工食品質(zhì)量安全檢測和食品安全協(xié)管員工作經(jīng)費列入財政預算，轄區(qū)內(nèi)加工食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查覆蓋率達100%，為食品安全檢測能力建設提供所需的裝備、場所等保障。
        四、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府要增強大局意識，不以任何形式阻礙對加工食品安全的監(jiān)管執(zhí)法。對不配合執(zhí)法監(jiān)管部門、有意逃避責任的機關(guān)工作人員應予以批評教育，情節(jié)嚴重的要嚴厲查處。確保轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生對人民群眾身體健康和生命安全造成威脅、可能導致傷害和死亡、社會影響嚴重的加工食品質(zhì)量安全事件；確保轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)行業(yè)性、區(qū)域性加工食品質(zhì)量安全問題。加工食品實物質(zhì)量安全抽檢合格率不得低于90%。
        五、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府要深入開展食品添加劑專項整治，生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)添加劑使用100%提交登記。轄區(qū)內(nèi)違法使用非食用物質(zhì)和超標準范圍、超標準用量使用食品添加劑生產(chǎn)加工食品等違法行為得到基本遏制。不發(fā)生行業(yè)性、區(qū)域性摻雜摻假惡性事件。
        六、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府要督促村（社區(qū)）落實加工食品質(zhì)量安全工作責任，將符合條件保留下來的食品生產(chǎn)小作坊納入日常監(jiān)管范疇，明確具體監(jiān)管人員，保障食品抽查經(jīng)費，落實公開承諾、崗前培訓、整改完善生產(chǎn)必備條件、加強監(jiān)管等措施，規(guī)范小作坊生產(chǎn)。
        七、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府要制定相應政策、措施，積極開展“質(zhì)量興縣”活動，大力實施名牌戰(zhàn)略和標準戰(zhàn)略，積極鼓勵、培育、扶持品牌建設，幫助企業(yè)持續(xù)發(fā)展、做大做強。要加強宣傳，充分發(fā)揮新聞輿論作用，把加工食品質(zhì)量安全工作由政府行為、部門行為轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)自覺、守法和社會參與的行為，全面提升全社會大質(zhì)量安全意識，進一步發(fā)揮社會監(jiān)督作用，形成全社會關(guān)注、支持加工食品質(zhì)量安全工作的良好氛圍。
        八、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府要組織開展加工食品質(zhì)量安全監(jiān)測，確保本轄區(qū)內(nèi)加工食品質(zhì)量安全隱患得到有效治理。組織加工食品質(zhì)量安全預警和應急處置演練，一旦發(fā)生嚴重食品安全事件，應第一時間到達現(xiàn)場，第一時間上報信息，重大信息隨時上報。對工作不力、監(jiān)管不到位，較長時間內(nèi)未發(fā)現(xiàn)或發(fā)現(xiàn)后未及時采取措施，導致食品安全隱患發(fā)展并造成社會影響較大的食品安全事故或形成區(qū)域性食品安全問題的，將嚴肅追究鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）政府領(lǐng)導的責任；對因不履行或未履行好相關(guān)職責而發(fā)生食品安全事故的有關(guān)責任人，將嚴肅追究責任；對包庇、縱容制售假冒偽劣產(chǎn)（商）品違法行為或阻撓食品安全監(jiān)督工作的有關(guān)責任人，將嚴肅予以查處。
        九、加工食品安全工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府領(lǐng)導班子年終考核目標的重要內(nèi)容之一，建立食品安全年度述職制度，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）政府主要領(lǐng)導要在每年的12月20日之前向縣政府報送轄區(qū)加工食品安全年度履職報告，縣政府將適時對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府的工作情況進行督查、考核。
        十、本責任狀不受鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府領(lǐng)導變動或換屆的影響。
       
        ***縣人民政府                **鄉(xiāng)人民政府
       
       
        （簽字）：                      （簽字）：